家庭用を中心とした飲食料品のうち、8月に値上げする品目数は1102品目となるそうです

前年8月（2516品目）から、約1400品目減・4割の水準にとどまった他、今年1月以来7カ月ぶりに前年同月を下回りました

2022年8月に実施された値上げ品目のうち、大部分を占めた「かまぼこ」や「はんぺん」など水産練り製品や、冷凍食品などの分野でまとまった値上げがなかった事が要因です

8月単月の品目数を押し下げました

一方で、2023年8月に値上げされる食品は、乳価改定の影響を受けてパック牛乳やヨーグルトなど乳製品の他、だし製品など調味料やジュース、シリアル製品、駄菓子など多方面にわたります

2023年通年の値上げ品目数は、既に実施された物や今後予定するものを含めて、累計で3万710品目となりました。

2022年通年の2万5768品目を既に上回って、年間累計としてはバブル崩壊以降で類を見ない記録的な値上げラッシュとなりました

9月以降の推移をみると、9月は味噌など調味料や菓子を中心に約2000品目が予定されている他、10月は日本酒やワインなど酒類を中心に4000品目を超えて、4月以来半年ぶりに5000品目超えの値上げラッシュとなる可能性があります

同月の平均値上げ率も、年内で最も高い17.5％と、大幅な価格引き上げが予定されています

年内の値上げは、原材料価格の急激な価格上昇ペースが落ち着いた事を背景に、10月を最後に一旦ピークアウトして、累計では2022年より1万品目多い3万5000品目前後が想定されています。

ただ、電気・ガス代に加え、プラ製包装資材、物流費の増加などのコストアップ要因は残っており、値上げは緩やかながらも、断続的に続くとみられています





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原材料価格の高騰や急激な円安進行を背景に、10月1日から様々な商品、サービスの価格が上がりました

飲料・食品は10月1日だけで6442品目と、近年にない桁違いの多さですね

対象は外食や日用品、家電、公共料金と広範囲に及び、昨年から続く値上げで疲弊する家計は更に追い詰められそうです

飲料・食品の値上げは、帝国データバンクが主要105社を対象に集計して、10月1日に公表しました。10月の1カ月間では6699品目に上り、担当者は、

「バブル崩壊以降ではあまり見た事のない規模だ」

と指摘されています。

今年1年間では2万品目を超えて、1世帯平均の負担増が月額5730円に達すると見込んでいますビールは大手4社が、10月1日に一斉値上げしました

サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」（350ミリリットル缶）は、17円ほど高い275円前後になります。

発泡酒や第三のビール、缶酎ハイも上がります

清涼飲料水も、大手がそろって価格を引き上げます

「コカ・コーラ」（500ミリリットルペットボトル）は、22円ほど上がって173円程度になります。

食品は「キユーピーマヨネーズ」（450グラム）が昨年から3度目の価格引き上げで、436円が475円に

ソーセージやコーヒーなど「再値上げ組」が多いですね

外食は、吉野家が1日午後2時に「牛丼並盛」の店内価格を426円から448円へ変更するしたようです。回転ずしの「スシロー」と「くら寿司」は、売り文句だった「1皿100円」（税別）を9月末で取り下げました。

日用品は、王子ネピア（東京）がティッシュペーパーなど家庭用紙製品全200品程度の価格を引き上げます。

家電はパナソニックが10月1日以降、掃除機や電話機、乾電池を値上げ
TOTOは「ウォシュレット」などの価格を上げるようです。

観光地にも、値上げの波は押し寄せています
沖縄美ら海水族館（沖縄県本部町）は餌代や光熱費の負担が重くのしかかり、1880円だった大人の入館料は10月1日に2180円へ引き上げるそうです。

公共料金も上がります
東京ガスでは、使用量が月30立方メートルの標準家庭で10月分から289円上がる計算です。
雇用保険料は、10月分から料率が引き上げられ、月収30万円の労働者で月600円上昇。後日、給与明細を見て負担増を実感する事になりそうです。

火災保険は、10月1日以降に始まる契約から保険料が値上げされました　



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食品の値上げが、９月も続くようですね

ハム・ソーセージ、マーガリンなどの油脂類、冷凍食品、菓子類、飲料と幅広い種類で価格改定が予定されています

再値上げの他に、価格を変えず、内容量を減らす「実質値上げ」も珍しくありません
原材料費や物流費などのコスト増を価格に転嫁する動きは、秋に向けて本格化する見込みです。個人消費には、下押し圧力が続きますね

プリマハムは、9月1日納品分から、ハム・ソーセージなどの家庭用や業務用の約400品を値上げするとの事です。値上げ率は家庭用が5〜20％で、業務用が5〜30％。約400品の一部は今年2月にも値上げしていて、再値上げとなります

原材料の輸入コストを押し上げる、為替の円安が一段と進むなどしている事が背景にあります。

マルハニチロも、9月1日納品分から家庭用の缶詰とすり身商品、カップゼリーを値上げしますが、缶詰の一部とすり身商品の多くは3月に続く再値上げです

明治は、マーガリンなどの家庭用の油脂類や冷凍食品を9月1日出荷分から値上げしますファットスプレッドの「明治コーンソフト」は、希望小売価格（税抜き）が320円から360円になります。

菓子類では、カルビーが9月1日納品分から順次、ポテトチップスやじゃがりこなどのスナック菓子を中心に値上げします

湖池屋も「カラムーチョチップス　ホットチリ味」など21品で9月1日以降順次、値上げや実質値上げを行うとの事です。

ロッテは、ガムやキャンディーなどを9月1日出荷分から順次値上げするとの事。ロングセラー商品の「パイの実」は、9月6日発売分から値上げします

飲料では、森永乳業が果汁飲料の「サンキスト」の6種類を9月1日出荷分から値上げします。希望小売価格（税抜き）は100円から105円となります。

ＵＣＣ上島珈琲は9月1日出荷分から、小売店で販売している家庭用のレギュラーコーヒーの一部を値上げします。

10月には、ビール大手各社が価格改定を控えています

「食品値上げの秋」が本格化そいてきますね
最近は、円安傾向がまた強まっています。輸入コスト上昇の影響は、時間差を伴って価格に反映されてくる為に、食品の価格には上昇圧力が当面続きそうですよ

給料も上昇、上昇して欲しいですね




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