外食大手のすかいらーくホールディングス（ＨＤ）

すかいらーくホールディングスは8月12日、ファミリーレストラン「ガスト」や「ステーキガスト」などの約100店舗を閉店すると発表しました

幹線道路沿いなど郊外型の店舗を中心に、不採算店舗を閉じるそうです

食品や日用品の値上げが相次ぐ中、外食を控える傾向が強まって、地方都市を中心に売り上げが落ち込んでいるようですね

12日発表した2022年6月中間連結決算（国際会計基準）は、コロナ禍の長期化の影響などで最終利益が27億円の赤字となりました。

円安などの影響で、食材の調達コストも上昇している事から、2022年12月期の業績見通しも下方修正して、最終利益を2月時点の40億円の黒字から20億円の赤字としました。

谷真会長兼社長は「コスト上昇が予想以上の状況だ」と述べられ、ガストや「バーミヤン」では10月にメニューの値上げをする事も明らかにしました。


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