ダスキンが運営する「ミスタードーナツ」

「ミスタードーナツ」は10月4日、ドリンク商品を価格改定します
同10月4日から、コーヒー類商品をリニューアル発売します。

価格改定の対象ショップは一部を除く「ミスタードーナツ」全店と、「MOSDOイオンモール広島府中店」です。

10月4日の営業開始から、商品価格を変更するそうです(営業開始時刻は店舗により異なる)。

対象は、既存のドリンク71種類中69種類で、値上げ幅は20円〜50円改定率は10.1％です。
対象ドリンクを含む、セット商品も値上げします

主な値上げ対象商品では、「ミスド ブレンドコーヒー」「ミスド アイスコーヒー」「アイスティアールグレイ（ミルク・レモン）」「ホットジャスミンティ」「アイスジャスミンティ」がテイクアウト(持ち帰り)で、現行の270円から新価格291円に、21円の値上げ(以下、価格は全て税込額)

イートイン(店内飲食)では、現行の275円から新価格297円に、22円の値上げです

 「ミスド カフェオレ」「ミスド アイスカフェオレ」「ロイヤルミルクティ」「アイスロイヤルミルクティ」は、テイクアウトで現行の302円から新価格334円に、32円の値上げです。

イートインでは、現行の308円から新価格341円に、33円の値上げです。

「リッチシェイク マダガスカルバニラ」「リッチシェイク チョコファジ」はテイクアウトで、現行の302円から新価格345円に、43円の値上げです。

イートインでは、現行の308円から新価格352円に、44円の値上げです

ミスタードーナツは、ドリンク商品の主な値上げ要因について、「原材料高騰に伴うコスト増加」と説明しています。

これまでは内部努力で、コスト上昇の吸収に努めてきたそうですが、検討を重ねた結果、「現在の品質を維持しながら安定した商品の提供を続けていく為」値上げを行うようです。

リニューアル対象のコーヒー類は、「ミスド ブレンドコーヒー」「ミスド カフェオレ」「ミスド アイスコーヒー」「ミスド アイスカフェオレ」。

「ミスド ブレンドコーヒー」「ミスド アイスコーヒー」は、香ばしい香りと適度な苦みが特徴、「ミスド カフェオレ」「ミスド アイスカフェオレ」は、ミルクとコーヒーのバランスが『ちょうどよい』。

これまで以上に、ドーナツとの相性が良い商品になるようですよ

ミスタードーナツは「何度でもおかわりしたくなる味わいをぜひご利用ください」などとしています





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ファミリーマートは9月16日、店内で入れたてコーヒーなどを提供する「ファミマカフェ」の一部商品を、9月27日から最大30円値上げすると発表しました

ホットコーヒーとアイスコーヒーのSサイズを、100円から110円に上げますセブン―イレブン・ジャパンとローソンも、既に値上げしています

ファミマカフェで値上げの対象となるのは、コーヒー関連の11商品です原材料や原油価格の高騰や、輸送コストの上昇、円安の進行などを理由に挙げました。

ホットミルクやフローズン飲料は対象外です。

ファミリーマートはまた、おにぎりや弁当、すし、サンドイッチ、麺類の一部商品を今後、最大17％値上げする方針も示しました。



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スターバックス コーヒージャパンは8月26日、9月から順次、全てのフラペチーノをFSC認証紙ストローで提供すると発表しました

フラペチーノに多く使用している、太い口径のストローも紙製に変更する事で、店舗で提供する使い捨てストローは全て紙製となります

尚、フラペチーノ以外の冷たいドリンク23品はストロー不要の仕様で提供するそうです














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コカ・コーラシステムは、飲料事業を主軸としつつ新たな可能性の探索として、清涼飲料水以外の新領域の開拓を加速しているようです

清涼飲料水市場は、加工食品トップクラスの巨大市場です全国清涼飲料連合会の調べによりますと、2020年生産者販売金額は3兆7978億円に上ります

コカ・コーラ社が狙う新市場は「ホワイトスペース」と称して、そこにはアルコール、チルド商品、手いれのコーヒーなどが含まれ、それらをあわせた市場規模は約7兆円に上るようです

ホワイトスペース戦略では、アジリティ（機敏さ）を重視して、プランニングから商品の全国発売に至るまで1、2年のスパンで動かしていく事を方針としているとの事。

販売エリアや販売チャネルを絞り込んだスモールスタートから開始して、そこで芽が出てきた物を大きく育てていく考えで、その最たる例がレモンサワー専門ブランド「檸檬堂」の成功となります

「檸檬堂」は、九州エリア限定販売からスタートして、全国発売やラインアップ拡充へと発展しています

コカ・コーラボトラーズジャパンは前期（12月期）、「檸檬堂」で当初目標を大幅に上回る約790万ケースを販売したとの事です

2018年からの累計販売数では1200万ケースとなり、5品のうち「定番レモン」はレモンサワー部門で金額シェア第1位を獲得しました

コカ・コーラ社は今年、この勢いを加速すべく既存の飲料製造ラインを活用して、アルコール飲料の内製力を強化するそうです。

14日決算発表した社長は「アルコール飲料については再び製造能力を拡大している」と語られ、近くアルコール飲料の新製造ラインが完成するようです。

製造能力強化に伴いアルコール飲料の新ブランドも予定しているそうです

「檸檬堂」私も良く飲みます

ニューヨーク（ＣＮＮ Ｂｕｓｉｎｅｓｓ）　コーヒーチェーン世界大手の米スターバックスが米国とカナダの店舗を最大４００店閉鎖するそうです

一方で、テイクアウトの店舗を増やすようです
新型コロナウイルスの感染拡大で、消費者の行動に変化が起きた事を受けた措置ですね。

スターバックスによれば、今後１年６カ月で米国とカナダで最大４００店舗を閉鎖するようです。同時に、テイクアウトだけの店舗を増やすそうです。

同社が証券取引委員会（ＳＥＣ）に提出した書類によれば、テイクアウトの専門店を北米で約３００店舗開店させる見通しのようです。

スターバックスは今回の戦略について、顧客体験を高め、小売店としての存在感を向上させ、将来の利益の多い成長を可能にする為のものと説明していました。

スターバックスによれば、コーヒーをいかに販売するかについては、新型コロナウイルスの感染拡大前から行ってきた。大都市ではすでに、移動中にコーヒーを注文する人が多くなっていたそうです




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スターバックスが、15日から値上げ

スターバックスコーヒージャパンは、全ての飲料のおよそ3割にあたる定番の飲料類などを10円から30円値上げしました

ショートサイズの「ドリップコーヒー」は280円が290円に、「キャラメルマキアート」は380円が390円に引き上げられた他に、トールサイズの「抹茶クリームフラペチーノ」は470円が490円に値上げされました

食事メニューや、コーヒー豆などは据え置くそうです。

コーヒー豆などの原材料や人件費などが高騰している事や、従業員の労働環境向上の為で、大幅な値上げは2011年2月以来、8年ぶりです。



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