2025年01月07日

ラーメン店の倒産が急増

2024年に発生した「ラーメン店」経営事業者の倒産は、72件だったそうです

負債1000万円以上で、法的整理をされた事業者が、です
前年は、53件との事でしたので、前年に比べても19件増えています
3割超の急増となっている事が分かりますね

過去最多を、更新しています。
人件費高騰、電気代高騰、原材料コストが高騰で、価格転嫁の難しさがあるのでしょうか
閉店を余儀なくされたケースが多くみられるようですね。

他業界に比べて、値上げが難しいラーメン店業界は、各種コストの増加分を価格に転嫁できない中小店を中心に、2025年も倒産増加のトレンドが続く可能性がありますよね


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